お久しぶりです！！

三湖ビール　ユッキィです。

 

２０２１年も残すところあと二日となりましたが

みなさまいかがお過ごしでしょうか？！

 

今年は弾丸チャレンジでクラフトビール企画勃発

そしてたくさんの皆様に支えられて第一弾を大成功の後に終えることができた

素晴らしき一年となりました。

 

あのクラフトビール一色の夏の後

私が兼ねてから好きだった「きのこ取り」にだだハマりいたしました。

そしてわかったことがりました。

 

 

それは

 

 

あのビールを作った山清水が、この木崎湖の多種多様な生き物植物菌類達から

育まれているということ。

ほぼ毎日山を歩き回り、きのこ（菌）に触れているうちに

言葉じゃうまく言えないんですが、言葉を超えたところで

感じられた感覚とでもいいましょうか。

ロジカルな理解から、感覚的な理解へと変わっていったのでした。

「だからこの水はこんなに美味しんだ」ってこと。

そして、この植生循環に私たち人間も入っていて

そこから離れては生きてはいられないということ。

 

なんだかとっても尊いものに触れ合えたような気がしていて・・・

これからはそのメッセージを伝えていけたらいいなって、今思っています。

その手段が、三湖ビールだったり、その他のいろんな表現方法でやっていきたいです。

 

 

さて、年末

Yショップニシの年越し蕎麦企画に

三湖ビールとして「Kissy 木崎湖MAP手ぬぐい」で参加いたしました！

木崎湖HAZY IPAをご購入いただいた皆様は、あ！！となったと思いますが

あの木崎湖MAP が手ぬぐいになりました！！

 

とっても素敵にパンジーお姉さんがデザインしてくれました。

 

今回の初回盤はこのカラーで１００枚のみの発売

ほとんどが蕎麦とのセットで売り切れていますが

vol.2、３、とカラーを変えて作っていけたらいいなって思っています。

販売、お問い合わせはYショップニシへ（https://peraichi.com/landing_pages/view/yshopnishi）

 

 

 

2022年夏は第二弾！！

さあ、どんなクラフトビールができるのかしら？！

私自身どきどき、わくわくです。

 

 

では、では、

皆様良い年をお迎えくださいませ＊ … * … ＊ … * …

 

 

三湖ビール

ユッキィ

 

 

 

2021年8月8日（日）に開催された

Yショップビアガーデンは大盛況の後に、全ての「木崎湖HAZY IPA」はみんなのカンパイの時間のとなり、みんなの喉を潤し、楽しい時間へと消えて行きました。

 

 

出店をしてくださたみなさん

・北アルプスブルワリー
@n.alpsbeer

・alpstyle cafe
@alpstyle.cafe

・ｴｸｽﾍﾟﾘﾒｸﾄﾌﾟﾚｰﾅﾑﾔﾑ
@yoshikeko
@hitomi.hashimoto.3745

演奏をしてくださった

和太鼓のみなさん、歌のみなさん

 

一緒にイベントを作ってくださってありがとうございました。

 

 

キッシープラ板ストラップ争奪じゃんけん大会も

楽しかったなぁ

大人の気迫と、子供たちの真剣さすごく良かった！！

負けて泣いちゃってるちびっこも可愛かったなー♡

 

HAZY IPAはあっという間に完売したけど

北アルプスブルワリーのクラフトビールも飲み比べていーっぱい飲んでくださって

本当にありがとうございました。

 

 

前日まで台風が直撃するかも？！という天気図を天に祈るような気持ちで眺めていましたが、そのうち私がどんなに眺めてもどうにもならないので

みなさんには雨に濡れても大丈夫な装いでいらしてくださいね。というアナウンスに変え当日を迎えました。

 

空は心配をよそに、青く晴れ上がりとてもとても暑い日になり

もしかするとこの夏のクライマックスだったのかもしれません。

その証拠に翌日から秋のような長雨が続いたのはみなさんもご存知ですよね〜！

もうジメジメして私などカビてしまうかと思いました。

それもなんだか遠い昔のようなそんな感覚。

今日で8月が終わります、なので今日書かないとって思って筆をとりました（タイピングですが）

 

 

来年も第二弾でビアガーデン、気持ちよく開催できますように！！

 

 

 

ユッキィ

 

 

＊＊フォトギャラリー＊＊

 

前日に完成したスタッフTシャツ

 

 

 

 

 

ｴｸｽﾍﾟﾘﾒｸﾄﾌﾟﾚｰﾅﾑﾔﾑさん

ビーガンフードめちゃ美味しかった！感動！！

 

Yショップブース

おにぎり大好評！

 

・北アルプスブルワリーさんと

・alpstyle cafeさん

私の手際悪くて、すごくすごくお世話になりました！感謝しかありません。

 

キッシーグッズもこんなに並びました。

 

 

 

湖をバックに映えな演奏してくださいました。

最高にピースフルでした♪

 

 

日が暮れるとさらにいい雰囲気に。

木崎湖を眺めながら美味しいクラフトビール を飲めるなんて！！！

また来年も天気に恵まれるといいな。

 

 

では、また。

 

 

 

 

こんにちはユッキィです。

 

 

キッシーのオリジナルグッズ続々登場しています!!

 

 

キッシーのオリジナルグッズが今頃ではありますが、どんどんと生まれて来ています。

何になっても可愛い子！！

 

 

▪︎バケットハット

刺繍キッシーが2種類あります。

これはユッキィの1番のお気に入り！！

ほぼ毎日被っています。

夏のこの時期に重宝しないわけがない！？

 

 

▪︎キャップ

刺繍キッシーが2種類あります。

今時感凄くありながらも、キッシーがいる事でどこか懐かしい様な、肩の力が抜ける様な

程よいゆる帽子。

毎日被りたくなりますね！

 

 

▪︎サコッシュ

刺繍キッシーが２種類あります。

薄くて軽いアウトドア使用のものと、街でも活躍しそうな薄めのキャンバス地のものがあります。

自転車乗りさんにもこれはイチオシ♪

 

 

▪︎カンパイビアグラス

お尻がまぁるくて、ぽってりしてまるでこれはキッシーのお尻ではないか！！？？という様なチャーミングなグラスです。

口元はキュッとおちょぼ口。

ビールの香りを逃しません！

満タンで310ml入りますので、木崎湖HAZY IPAを約2杯入れて楽しめますね。

Yショップニシの店頭では

あの伝説の飲み物kissy  hop cordialaを使った、キッシーソーダをお入れしてご提供しております♪

 

 

▪︎エコトートバック

シルクスクリーン製。

お座りしているキッシーが、ボトルにチュ♡としています。

オールマイティーに使えますね！

学校にもキッシーを連れてってね！

 

 

▪︎缶バッジ

色んな種類があります！！

帽子やバッグに付けて、自分なりのキッシーワールドを展開してみてね！！

ばらまき用にも超オススメ！！

 

 

▪︎ステッカー

三湖ビールのロゴステッカー

スタンダードだけど、外せないステッカー。

マグボトルに、パソコンに、車に、自転車に、楽器ケースに。

何にでもペタペタ貼って見てね！！

 

これらの商品はYショップニシにて絶賛発売中です。

お取り寄せも可能ですので

お気軽にメールや電話でお問い合わせしてみてくださいね！！

キッシーの着ぐるみを作りに協賛するよー！！！という方も大募集です♡♡♡

木崎湖のキッシーが、大町市のゆるキャラおおまぴょんや、白馬のムラオさん、などとコラボする日はもう間近？！

着ぐるみの夢、叶えたいなぁー！！！

 

 

 

キッシーグッズお問合せは「Yショップニシ」まで

住所　〠398-0001

長野県大町市平12076

電話0261-23-1900 水曜日定休日

〈三湖ビール〉

メール　sanco.beer@gmail.com（タチユキエ宛て）

ではでは、ユッキィでした！

 

 

木崎湖の恐竜キッシーについては▶︎▶︎▶︎コチラの記事を読んでみてね！

 

7月２５日（日）東京の吉祥寺にあるお弁当屋さん「長男堂」さんにて

コラボ企画のイベントに参加してまいりました。

 

長男堂さんの妄想駅弁「海ノ口」と、三湖ビール「木崎湖HAZY IPA」で

旅気分を味わっていただこう！！という趣旨企画で

たくさんの皆様にご予約いただき

無事にみなさんへのお渡しが完了することができました。

本当にありがとうございました！！

 

 

ご予約の方にお弁当とビールをお渡しすると

あれま！？木崎湖のYショップでお会いした方がいっぱい！！

他にも初めてお目にかかるのですが、twitterなどでフォローしていただいてた方などなど

アウェイな場所とは思えないほと、みなさまに暖かく接していただき

大変感動大きな時間でした。

これはひとえに長男堂さんがあの場所で

しかっりとお店を続けてくれているおかげな訳で、

この日だけじゃなくて、何日も前から企画、告知、声がけなどしてくれたからなんですよね。

たくさんのまごころや、心意気を頂戴して感無量です。

 

三湖ビール完売も、友達や家族、制作チーム、ブルワリーのみんながいてくれたからこそ！！

このことをちゃんとポッケにしまって、また次への一歩を踏み出したいと思っております◎

 

 

 

五日市街道沿い　長男堂

 

 

妄想駅弁　海ノ口駅の掛け紙

店主の直筆

 

 

 

ワカサギの佃煮や、ふき味噌が泣ける！

 

 

 

憧れていた店にやっと来れて舞い上がっているユッキィ

 

 

 

 

 

 

 

＼  ＼　Yショップビアガーデン2021 ／  ／

 

湖畔でクラフトビール

「Yショップビアガーデン２０２１」

 

＜日時＞　8月8日（日）　open12:00  close20:00

＜場所＞　Yショップニシ　大町市平１２０７６

 

 

今年はスペシャル中のスペシャルですよ！！

木崎湖に流れ込む山清水を使い

三湖ビール第一弾『木崎湖HAZY IPA』をリリースし

その樽生が飲める唯一のイベントです。

こちら数量が限定ですので、事前に前売り券を販売いたします。

 

そして、このビールを醸造してくださった

大町市の北アルプスブルワリーさんのクラフトビールも樽生で

味わえるというこの夏イチオシ間違いなしのビアガーデン。

 

ビールの他には、地元食材を使った

優しくも美味しく身体が元気になる

「ｴｸｽﾍﾟﾘﾒｸﾄﾌﾟﾚｰﾅﾑﾔﾑ」さん

 

大町市でキッチンカーで大活躍のハンバーガー屋さん

「alpstyle cafe」さん

 

Yショップの特性ノンアルコールのドリンクたちなどなど

ありますので、ハンドルキーパーさんにも満足していただける内容となっております。

 

オープンマイクで音楽などもあるので

湖畔でリゾートコンビニで、チルな時間をお過ごしいただければと存じます。

 

＜日時＞　8月8日（日）　open12:00  close20:00

＜場所＞　Yショップニシ　大町市平１２０７６

 

 

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『木崎湖HAZY IPA』樽生と、kissyカンパイビアグラスの前売り券を発売中です。

こちらから

 

 

 

 

 

 

2021年7月10日(日)２０時から

zoomカンパイ会を開催いたしました。

総勢何名だったのかは

数えていないんですが

ざっと１クラス分くらいの方々にお集まりいただきました。

 

 

プロローグ動画から

三湖ビールのプロモーション映像を流して

カンパイ会スタート♪

 

私のあいさつと、カンパイの後

今回の「木崎湖HAZYIPA」を仕込んでくださった

北アルプスブルワリーのヘッドブルワー松浦さんが

ブルーハウスと呼ばれる醸造場の中から

出演してくださいました。

 

一般の人が入ることができないキラキラ、恍惚とした醸造タンクや装置の場所から

どんな工程を経てビールが作られているかを

丁寧に教えてくださいました。

 

次のコーナーは

twitterでフォロー＆RTプレゼント企画をした時に

見事「木崎湖HAZYIPA」6本セットを注文してくださった上に

当選した作家の阿羅本さんが登場！

ご自身の作品にビールの本もある阿羅本さん。

トレンドのHAZY IPAについてのお話をたっぷりとしていただきました。

どうやらこのブームで私がHAZYIPAを選択したのだと

思われていたそうですが、

実際は松浦さんからHAZY IPAのスタイルを聞くまで

その存在を知らなかった私。

木崎湖という湖のイメージを松浦さんと話していく中で

「ジューシーでフルーティーなHAZYIPA」の話を聞き

一目惚れの様にそのワードに惹かれて

今回のビールのテイストに決定したのでした。

つまり単なる偶然だったのですが、それが実はトレンドだったという話。

実際私にとってはトレンドだろうが、そうでなかろうがどっちでも良くて

あくまで「木崎湖のビール」というコンセプトから決めていった結果です。

 

長くなりましたが、続いてパンジーお姉さんによる

キッシー絵描き歌コーナーです♪

キッシーは以前のブログに書きましたが

木崎湖の恐竜「キッシー」

このビールのラベルとして世の中にその姿を見せたということに。

そのキッシーを描いてみよう～！！というコーナー。

 

とんがりコーンがありまして

じゃがいも二つありました

お山が二つ　湖に写って

そら豆四つ生えてきた

ごま塩　タレおめめ

にっこり笑って

ハイ！！　キッシー！

こちらパンジーお姉さんのキッシー（と、我が家の愛ネコサボちゃん）

 

 

パンジーお姉さんはお絵かきお姉さん。

そしてデザイナーでもある方で

和太鼓の演奏もする凄腕お姉さん。

参加者のみなさんにも一緒に描いていただき

いろんな表情のキッシーがたくさん生まれました！

 

 

 

最後にみつひろかつとしさんの

「三湖ビール」ソングの演奏です♪

みつひろかつとしさんも

twitterでフォロー＆RTプレゼント企画にて

仁科三湖ガイド付き巡りが間違って当選した

超ラッキーボーイ。

あみだくじを間違えて当選した驚異の強運！

（もちろん当選は有効です）

 

バンジョーで歌うみつひろくん

コールアンドレスポンスの箇所をみなで練習したあと

エンディングとして歌っていただきました。

 

三湖　最高　さぁ行こう　ビール　（カンパーイ）

三湖　最高　さぁ行こう　ビール　（カンパーイ）

湖畔のベンチで　待ち合わせ

木崎湖　HAZY IPA で　カンパイ

苦味をおさえた　フルーティーな味わい

Lazy Hazy Crazy 湖畔でカンパイ（キッシー）

 

 

「カンパーイ！」ってパワーワードですよねー！！

ハイチーズ的な、自然に笑顔になれる言葉。

弾けて元気になる言葉。そんな気がします。

 

 

そして最後に記念撮影をしておひらきに。

あっという間１時間、楽しい時間、いい時間♪

 

 

参加していただきた皆様ありがとうございました！

 

※写真の一部です

 

 

＜＜ Special thanks ＞＞

アヤノさん

松浦さん

阿羅本さん

パンジーお姉さん

みつひろかつとしさん

こんにちは！

三湖ビールユッキィです♪

 

6日に発送が済んで、7日辺りから徐々に木崎湖HAZY IPAのキッシーが

みなさんのお宅に着弾しています。

 

ツイッターや、インスタグラムに到着のお知らせ

飲んでみた感想などたくさんいただけて

みなさんもこのクラフトビール 作りに一緒に参加して下さっていたのだなぁと

感無量です。

 

さてさて来たる7月11日（日）は三湖ビールプレゼンツzoomカンパイ会です

 

 

時間　7月11日（日）20時〜21時

出演　ユッキィ

＜お話＞北アルプスブルワリーヘッドブルワー松浦さん

　　　＜お話＞作家 阿羅本景さん

          ＜お絵かき＞パンジーお姉さん

　　　＜うた＞　みつひろかつとし

 

▷▷▷キッシーの絵描き歌コーナーがあるので、サインペンと紙を用意していてね♪

 

▶︎▶︎▶︎カンパイ会のリンクはコチラから

 

▷▷▷オリジナル三湖ビール背景が各種こちらからダウンロードできますので、木崎湖気分盛りあがっちゃおーー！！！

 

三湖ビールを買ってくれた人も、買えなかった人も

知らなかった人も、お酒飲めない人もどなたでも参加できますので

お友達お誘いの上ぜひご参加くださいませ〜！

お陰さまで木崎湖HAZY IPAのネット予約分は
完売いたしました !!!

本当びっくりなんですが、発売してわずか10日のできごとでした。

 

 

これは三湖ビールを応援してくれている

お友達や仲間たち、そして大町のみなさんが応援してくれていたからに他なりません。

というわけで発送作業に時間をかけて準備ができるので

気持ちに余裕が生まれました。

 

10日の予約開始までは、とにかく怒涛の毎日を過ごしていてたのですが、

さらに予約開始当日はクレジットの決済トラブルが発生して

せっかく予約してくださったのに、エラー続出でご迷惑をかけてしまって

その対応に追われること数日。

たくさんのみなさんにご心配をおかけしたこと

この場を借りてお詫び申し上げます。

 

数日後トラブル対応終わると、今度は少し予約が伸びていないことに気がつき

どうしたら届けたい人の元へこの情報を届けられるのか

検証してみたり、SNSのアップの仕方を工夫してみたり。

 

そして気づくと、6月20日ネット予約分完売を迎えました。

 

 

翌日21日は夏至。

一つ大きな山を越えたような安堵の気持ちと

ここからまたスタートの気持ちで火を眺めていました。

 

 

ようやく予約開始の日時が決められました。

どうも、決めて向かうより

向かっているうちに決まる方がしっくりくる私。

 

 

というわけで、三湖ビールの先行予約の日時が決定いたしまた！！

 

 

６月10日（木）20時より

http://yshopnishi.cart.fc2.com/

 

より

 

 

 

オンラインストア作ったことありますか？

私は過去に二回ですがECサービスで作りましたが、右も左もわからないところから

実際にやってみながら作っていって、なんとか形になり、利用していただき

失敗もありましたがその都度対応して、勉強させてもらってきました。

 

今回もミスが無いように、念には念を入れてと

何度も何度も見直してはいるんですが

それでも人間だし何かあるかもしれないと思いながら

やっぱり何重にもチェックを入れています。

 

 

緊張の時間を過ごしています。

木曜日２０時から、web製作者さんの言葉を借りれば「少しずつ結果が見えてくる」のですから、今後どう動くかが見えてくるのでしょうね。

 

因みに、プレッシャーもストレスも感じています。

でもそれはネガティブな種類のものではなくて、

「刺激」なんだと思います。

自分の成長や、お客さんのハッピーにきっと繋がる！！

私が実現したいことは何か決まっている。

だから、どーんとこい！！って感じです。

 

 

ユッキィ

 

仁科三湖の三湖ビール 『木崎湖HAZY IPA』は来週6/2（水）に仕込みます！

フォロー&応援よろしくお願いします！ ご自宅に湖畔の風をお届けします◎

 

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